Archivo de la categoría: Obesidad

Desde mi balcón – IV

Después de esta primera exposición, corresponde desarrollar las posibles estrategias para abordar el problema.Un grupo de “expertos” ha elaborado una guía para el abordaje del problema. Cuando se juntan un grupo de “expertos” ¡me echo a temblar! Este es el … Seguir leyendo

Publicado en Obesidad | Deja un comentario

Desde mi balcón – III

Vamos hacer un pequeño recorrido desde 1963, en ese año James Van Gundia Neel, un conocido biólogo genetista (al que me referiré por parecidos motivos), estudiando comunidades en el Amazonas elaboró la hipótesis de: “El Gen Ahorrador”, según la cual … Seguir leyendo

Publicado en Obesidad | Deja un comentario

Desde mi balcón – II

Esta es la gráfica resumen de un clásico, el “estudio de los siete países“, en el que se puede apreciar la relación entre la mortalidad cardiovascular y los niveles de colesterol, además manifiesta como los países con menor mortalidad cardiovascular … Seguir leyendo

Publicado en Obesidad | Deja un comentario

Desde mi balcón – I

Esta presentación realizada en la fecha indicada, fue dirigida a un grupo de antropólogos en la sede de su sociedad, en Bilbao, Bizkaia.El tema que me habían encargado se refería a la famosa epidemia de “OBESIDAD”, que ya tenemos encima … Seguir leyendo

Publicado en Obesidad | Deja un comentario